Assortiment Ammonite Vinifera

Famille de style : Sour

Brasserie : Ammonite

Contenant : Bouteille

Pays : France

Contenance : 75cl

Profil aromatique : Acide

Sensation : Vinaigrée / Funky

Puissance : Forte

Multiple

x1 x3 x6 x12 x24
76,00 €

Grape Ale barriquée

Vinifera Gamay J. Guillot VII Ammonite Bière de fermentation spontanée vieillie un an en ex-barriques de vin puis sept mois sur marc de gamay, on retrouve tout le vineux, le croquant et l’acidulé d’Ammonite blendé au croquant du gamay !

Vinifera Gewurztraminer H. Klee XI Ammonite Bière de fermentation spontanée vieillie un an en ex-barriques de vin puis sept mois sur marc de gewurztraminer, notes fruitées, épicées et florales du cépage alsacien, belle tension !

Vinifera Pinot noir V Ammonite Bière de fermentation spontanée vieillie un an en ex-barriques de vin puis sept mois sur marc de pinot noir, vineuse, gourmande et fruitée

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