Bière Vivante Mûre / Anisette 2021

Famille de style : Sour

Brasserie : Brasserie des Voirons

Contenant : Bouteille

Pays : France

Couleur : Couleur du fruit

Ajouts : Mûre ; Plantes ; Epices

Degré : 6.5°

Contenance : 75cl

Profil aromatique : Acide

Sensation : Vinaigrée / Funky

Puissance : Forte

Multiple

x1 x3 x6 x12 x24
15,50 €
Fermentation mixte avec ajout de Mûres et un assemblage de plantes et épices rappelant le pastis.
Bière acide / sour

Lambic, Göse, Berliner Weisse, Rouge des Flandres, Wild Ale.

Bières au profil :  de très acide à acidulé, plus ou moins fruité si des fruits participent à la recette, plus ou moins « sauvages »selon les styles.

Peuvent exister en version Barrel Aged.

Pas tombé dans l'oreille d'un Sour - Bière Acide Sour