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Butte Rouge 2017/2018

Couleur Rouge
Région Cahors
Vinification Biodynamie
Appellation Cahors
Domaine Domaine de la Calmette
Contenance 75cl
Cépages Malbec
Degré 14.5°
Élevage Lies fines
Vente Uniquement en magasin
Stock
Plus que 1 en stock
47,00
Vendu uniquement en magasin

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Sol d’argiles rouges, assemblage de deux millésimes (17 et 18), élevage de deux ans sur lies, sans sulfites, dans des barriques de 2-3 vins. Non collé, non filtré. Ajout de SO2 à la mise (1 g/hl) ou non selon sensibilité du vin. Très beau fruit, notes d’orange sanguine, bouche élégante, belle rondeur couplée à une jolie trame acide, longueur.

Vin Rouge – Cahors
Domaine : Domaine de la Calmette
Cépages : Malbec