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New Grove

Pays Mauritanie
Style Rhum
Sous style Old Tradition
Distillerie New Grove
Contenance 70cl
Degré 40°
Vente En ligne / Magasin
Stock
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43,00

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Issue de l’assemblage de trois millésimes de New Grove (2005, 2006, 2007) vieillis en fûts de chêne français puis affinés en fûts d’acacia, de châtaigner et de porto avec un New Grove de 1969, cette cuvée baptisée « Royal Blend » nous offre à déguster tout au long de la dégustation des corbeilles entières de fruits exotiques. À cela, il faut ajouter des parfums de fleurs capiteuses, de vanille, de sucre de canne, de foin coupé ou de camphre et des saveurs miellées, finement boisées et fortement épicées qui procurent beaucoup d’étoffe à la palette aromatique et gustative de ce rhum élaboré depuis 1932 par la distillerie Grays. Profil : avec suavité, le nez révèle des notes d’agrumes, d’abricot, de sucre de canne et de vanille bourbon. Il devient ensuite floral (mimosa) et vernissé. La bouche est soyeuse et exotique à souhait (passion, mangue). Elle se prolonge sur des notes tertiaires (tabac à pipe, châtaigne).Edition limitée à 800 bouteilles

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