Pays | France |
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Style | Barleywine |
Sous style | Barley Wine plat et sirupeux vieillie 15 mois en Barrique de Porto |
Brasserie | Iron |
Contenance | 50cl |
Degré | 11° |
Vente | En ligne / Magasin |
Stock | En stock |
En avant- première, les Wild Séries d’Iron
le Barley Wine, vieilli en fût de Porto, 15 mois, Betty, hommage à la fille de David. La bouteille sortira en 50 cl, cirée, numérotée.
Fruits secs, cuits, sont au rendez-vous avec une pointe fraîche presque mentholée, un nez complexe. On sent le côté rancio, légèrement noix du Porto.
La bouche est ronde, gourmande, pleine, s’y ajoute toujours ce petit vert, mentholé, végétal, fève, plus une petite acidité. Les touches oxydatives du Porto sont également présentes. Une belle bouteille à garder.